舟山歷來(lái)是世界四大漁場(chǎng)之一、三大漁港之一，舟山群島的東海漁場(chǎng)，在海內(nèi)外享有盛名。千余種魚(yú)、蟹、蝦、貝、藻類(lèi)使舟山享有“中國(guó)漁都”之美譽(yù)。經(jīng)過(guò)舟山人民幾十年來(lái)對(duì)海鮮美食文化的演繹，無(wú)論是夜幕下海邊的海鮮夜排擋，還是地道漁家風(fēng)味的漁家宴，都構(gòu)成了膾炙人口的“中國(guó)海鮮，吃在舟山”的海鮮美食佳話(huà)。
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